Turecko

História:

Prvé zmienky o osídlení Turecka sa datujú od 7. tisícročia pred n. l. Okolo r. 2000 pred n. l. prichádzajú na územie Turecka Chetiti, ktorí sa zaslúžili o materiálny rozkvet celej oblasti. Kultúrne sa Turecko rozvíjalo aj vďaka krétskej a mykénskej kultúre z neďalekého Grécka. Bohužiaľ ďalšie prenikanie kultúry zastavila trójska vojna. O ďalšie konflikty sa postarali obyvatelia Perzie z dôvodu veľkej rozpínavosti. Do zápasu o územie Turecka sa pridali aj Rimania, ktorí tu budovali svoje provincie. Významnú premenu zaznamenala Byzancia za vlády cisára Konštantína Veľkého, ktorý vybudoval Konštantinopol. V tomto meste dodnes stojí nádherný chrám Hagia Sofia zo 6. storočia n. l. 11., 12. a 13. storočie je poznačené krížiackymi výpravami. V 15. storočí sa Konštantinopol premenoval na Istanbul a stal sa hlavným mestom Osmanskej ríše na najbližších päť storočí. Posledným sultánom Osmanskej ríše bol Mehmed VI. V r. 1923 vznikla Turecká republika a hlavným mestom sa stala Ankara. Novodobé dejiny poznačilo obsadenie severnej časti Cypru a niekoľko výnimočných stavov. Dnes sa Turecko snaží o demokratický vývoj. Odráža sa to aj na podpore cestovného ruchu a budovaní turistických centier na Tureckej riviére.

Tradícia:

Na každom kroku stretnete v Turecku príjemných, srdečných a priateľských ľudí, vždy úprimne veselých a družných. Často dajú najavo svoju pohostinnosť a pozvú vás na šálku čaju. Žiadni dovolenkár neodolá výhodným nákupom kože, zlata či parfémov. Dajte si poradiť od delegáta, kam ísť a ktorým miestam sa vyhnúť. Na trhoch sa o cenách vyjednáva, ceny sú tu oveľa lacnejšie, zatiaľ čo v nákupných strediskách sú ceny vyššie, ale tovar kvalitnejší. Obchodníci vám ponúknu čaj, posadia vás na stoličku a o chvíľu sa cítite ako doma. Neponáhľajú sa a sú pripravení splniť vám akékoľvek želanie. Kľudne prevrátia celý svoj stánok hore nohami, len aby vyhoveli a našli práve to, čo chcete. A keď vám niečo nesadne, hneď vám ponúknu, že to do druhého dňa prešijú. Je platný zákaz požívania alkoholických nápojov na verejných priestranstvách (vrátane ulice, zástavky a pod.). V prípade porušenia tohto zákazu, môže byť turista napomenutý a pri opakovanom porušení zákazu pokutovaný až do výšky 100,- USD. Nenechajte si ujsť povestné turecké masáže pozostávajúce z dvoch procedúr – peelingu odumretej kože, šampónovania a následnej olejovej masáže.

Kuchyňa:

Turecká kuchyňa patrí k najlepším a najzdravším na svete. Ovplyvňovali ju kulinárne zvyklosti mnohých kultúr a národov. Turecká kuchyňa vyniká výberom, vyváženými a vzájomne sa doplňujúcimi kombináciami a pestrou paletou chutí. Vďaka svojej zemepisnej polohe Turecko čerpá z vlastných zásob veľké množstvo rýb a ďalších darov mora a výhodné klimatické podmienky prinášajú po celý rok hojnosť čerstvej zeleniny a ovocia. Zeleninové šaláty vám doporučujeme ochutiť nálevom z olivového oleja a citrónu alebo jogurtovým dresingom s cesnakom a mätou, ktorá blahodárne pôsobí na tráviace ústrojenstvo. Ovocie, najmä melón, nechýba ani pri raňajkách. Jedlá
Kofte – guľky z mletého baranieho mäsa podobné našim karbanátkom
Kebab – nakorenené rezy jahňacieho alebo baranieho mäsa, pečené na otáčajúcom sa ražni
Dolmates – plnené papriky s paradajkovou omáčkou

Nápoje :

Čaj – silný čierny turecký čaj podávaný v malých 20 cl pohárikoch
Ayran – slabo osolený nápoj vyrobený z jogurtu rozriedeného vodou
Raki – alkoholický nápoj pripravený z hrozienok a ochutený anízom. Podáva sa vychladený, obvykle zriedený vodou, čím získava bielu farbu.

Jazyk:

turečtina, dá sa dohovoriť aj anglicky, nemecky

Pamiatky:

Istanbul

(Modrá mešita,Hagia Sophia- Chrám svätej múdrosti, Palác Topkapi s nádhernými pokladmi, Egyptský bazár, Hippodrom, Galata)

Ankara

(Mešita Arslanhane Camii, Rímsky chrám, Rímske kúpele z 3. storočia, Juliánov stĺp, Atatürkovo mauzóleum,Augustov chrám)

Antalya

(Hadrianov oblúk, minarety Kesik a Yivli, Veža Hidirlik Kule)

Milétos

(divadlo, mohutná pevnosť z 8. stor., palác sv. Michala, Aténin chrám, bazilika)

Efez

(Antické vykopávky, Chrám bohyne Artemis - jeden zo 7 divov sveta)

Bospor

(prieliv medzi Európou a Áziou)

Trója

(Mytologické miesto, Trójsky kôň)

Hierapolis

(Amfiteáter, Pohrebisko Necropolis, Apolónov chrám, Pamukkale - biele sintrové jazierka v terasovitom usporiadaní, termálne kúpele)

Pergamon

(Diov oltár, Vykopávky divadla z helénskej doby)

Podnebie:

Turecká republika je rozľahlou krajinou subtropického pásma. Klimatické podmienky rôznych oblastí krajiny sa značne odlišujú. Pre oblasť hlavného mesta je charakteristické vnútrozemské podnebie s veľmi krátkym prechodom medzi zimou a letom. Teplota v letných mesiacoch pravidelne presahuje 35 °C a je sprevádzaná veľmi nízkou vlhkosťou vzduchu okolo 25 %. Oblasť stredozemného mora je charakteristická vysokou relatívnou vlhkosťou vzduchu a teplým až tropickým počasím od apríla do novembra. V letných mesiacoch (hlavne júl a august) teploty dosahujú max. 40 °C. Oblasť západného Turecka sa charakterom svojho podnebia nachádza niekde uprostred. Pre prímorské oblasti hlavne pri Egejskom mori je však typická vyššia veternosť.

Orientačné ceny:

veka chleba - 5 Sk (0,1 eura), mlieko 1 l - 35 Sk (1 euro), víno 0,7 l - od 50 Sk (1,8 eura), voda 1,5 l - 12 Sk (0,30 eura), obed v reštaurácii - 220 - 400 Sk (od 6 eur) rýchle občerstvenie - od 35 Sk(1 euro), káva - 48 Sk (1,50 eura), zmrzlina - 20 Sk(0,4 eura)

Vízum:

Vízum (do 30 dní) môže byt udelené na hraničnom priechode, na letisku, prístave pri vstupe do krajiny, alebo na Veľvyslanectve Tureckej republiky v Bratislave.

Cestovné doklady:

Občania SR potrebujú do Turecka, platný cestovný pas a príslušné vízum.Pri ceste autom potrebujú: medzinárodný vodičský preukaz , technický preukaz vozidla, zelenú kartu.